Организация питания в образовательной организации

В соответствии с поручением президента Российской Федерации В.В.Путина по итогам послания Федеральному собранию (15 января 2020 года)  все обучающиеся 1-4 классов  будут обеспечены бесплатным горячим питанием с 01.09.2020 года

1.Перечень  категорий учащихся , которые получат горячее питания за счет средств бюджета:

• учащиеся 1-4-х классов обеспечиваются бесплатным горячим питанием (основание: пункт 2.1 статьи 37   № 273-ФЗ);

• учащиеся 5-11 классов общеобразовательных организаций, расположенных в сельской местности, обеспечиваются бесплатным горячим питанием;

• учащиеся с ограниченными возможностями здоровья обеспечиваются бесплатным двухразовым питанием (основание: часть 7 статьи 79 № 273-ФЗ);

•  дети-инвалиды обеспечиваются бесплатным двухразовым  питанием (основание часть 7 статьи 79 №273 ФЗ  письмо Минобрнауки России от 14.01.2016 №07-81 "Об осуществлении выплат компенсации родителям ( законным представителям) детей, обучающихся на дому")

Организация школьного питания осуществляется за счет бюджета муниципального района "Город Людиново и Людиновский район" в соответствии:
1. Постановление №1463 от 07.12.2020 "Об организации питания обучающихся в подведомственных общеобразовательных организациях муниципального района "Город Людиново и Людиновский район";
2. Постановление "О внесении изменений в постановление "Город Людиново и Людиновский район" от 07.12.2020 г. №1463 "О случаях и порядке обеспечения горячим питанием обучающихся в подведомственных общеобразовательных организациях муниципального района "Город Людиново и Людиновский район" от 27.06.2022 г. №633".

В школе соблюдаются требования к организации и режиму питания учащихся, к работе школьного пищеблока, установленные (СанПиН 2.4.5.2409-08), утвержденными постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 23.07.2008 г. №45. Питание осуществляется в школьном буфете  на  8 посадочных мест. Водоснабжение и канализация централизованные. Помещения буфета  содержатся в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, сырье и пищевые продукты хранятся в соответствии с требованиями, контроль за хранением сырья пищевых продуктов и готовых блюд осуществляет  бракеражная комиссия. Повар обеспечен спецодеждой. Обеспечено нужное количество моющих, дезинфицирующих и чистящих средств, регулярно проводится дератизация.
Меню составляет ООО «Калужская продовольственная компания», осуществляющее организацию горячего питания учащихся, согласовывается в территориальном отделе Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Калужской области в Людиновском, Жиздринском, Хвастовичском, Ульяновском, Думиничском районах и утверждается директором школы. Меню разрабатывается десятидневное, с указанием содержания белков, жиров, углеводов, энергетической ценности продуктов.